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Geschichte

Erbauung der Käserei 1909

 
Geschichte seit Übernahme von Hansjörg Stoll (1992 - Heute)

  1. 1992

    Übernahme durch Hansjörg als Milchkäufer.

  2. 1993

    Einbau eines Kessi mit Presswanne.

  3. 1995

    Vergrösserung des Käsereiplatzes

  4. 1997

    Vorplatz neu geteert sowie unter dem Hausplatz ein Neutralisationsbassin eingebaut.

  5. 2000

    Betontreppe entfernt und ein neues Podest aus Chromstahl gebaut.

    Neue Milchabsauganlage eingebaut, damit die Bauern keine Milchkannen mehr heben müssen.

  6. 2002

    Anbau des Spezialitätenraums für die regionalen Spezialitäten.

  7. 2009

    Verkauf der Käserei an das Käser-Ehepaar Margrit und Hansjörg Stoll.

  8. 2009

    Zusammenarbeit mit dem Naturpark Thal bis heute ein wichtiger Partner

  9. 2011

    Neubau eines Käselagers mit Erneuerungen der Kälte- und Energietechnik.

  10. 2018

    Solaranlage auf dem Dach des Käselagers.

  11. 2018

    Immer wieder kleinere Erneuerungen wie alte Türen und Fenster ersetzt, um dem Stand der Zeit gerecht zu werden.

  12. 2019

    Relaunch der Webseite mit dem Team Wolf und Web aus Oensingen.

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