Öffnungszeiten: Montag-Samstag: 06:00-12:00 / 18:00-19:00 - Sonntag: geschlossen

Damenrüschli

CHF2.80

Dieser Käse wurde von Thomas über mehrere Monate ausgetüftelt bis das Ergebnis seinen Ansprüchen gerecht wurde. Durch den milden, zarten Teig und seiner feinen Weinnote ist er der perfekte Käse für ein Apéro oder für eine genüssliche, kalte Platte. CHF 2.80 pro 100gr.

Beschreibung 

Dieser Käse wurde von Thomas über mehrere Monate ausgetüftelt bis das Ergebnis seinen Ansprüchen gerecht wurde. Durch den milden, zarten Teig und seiner feinen Weinnote ist er der perfekte Käse für ein Apéro oder für eine genüssliche, kalte Platte.

Weichkäse 50% F.i.T.
Reifezeit 4-5 Wochen
Gewicht des ganzen Laibes ca. 450 Gramm
Form: Rund,14cm Durchmesser
Aussehen: eher eine dunkle Rinde durch die Veredlung des Rotweins.

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