CHF2.60
Der eine Tag im Rauch gibt ihm den atemberaubenden Geschmack! Dieser Käse wird einen Tag der Räucherkammer überlassen. CHF 2.60 pro 100gr.
Der eine Tag im Rauch gibt ihm den atemberaubenden Geschmack! Dieser Käse wird einen Tag der Räucherkammer überlassen.
Halbhartkäse 45% F.i.T.
Reifezeit 4-5 Monate
Gewicht des ganzen Laibes ca. 6 kg
Form: Rund,30cm Durchmesser
Die neueste Kreation in unserem Sortiment. Ein würziges Aroma mit einem starken Abgang. Gibt dir den nötigen Kick für den Tag. Landfrau weil Margrit bei der Entwicklung viel Power einbrachte. CHF 2.50 pro 100gr.
Ein rezenter, idealer Käse für eine kalte Platte uind einer der beliebtesten und bekanntesten Käse der Schweiz. Eine unserer Hauptsorten.
CHF 2.50 pro 100gr.
Dieses Weichchäsli wurde von Simu ausgetüftelt. Eine Knacknuss bis da Ergebnis stimmte, aber von nichts kommt nichts. Durch seinen weichen, milden Teig und der essbaren Rinde ist er ein wahrer Gaumenschmaus! CHF 2.80 pro 100gr.
Im Jahre 1995 vom Käsermeister selbst entwickelt, trägt er bis heute einen grossen Teil zu unserem Erfolg bei. Das würzige Aroma ist für einen so kleinen Käse aussergewöhnlich!
Dank der würzigen Bergmilch aus dem Passwanggebiet entsteht ein herrliches Aroma.
Hansjörg Stoll
Reckenkien 2
4717 Mümliswil
Montag-Samstag:
06:00-12:00 / 18:00-19:00
Sonntag geschlossen
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