CHF2.70
Halbhartkäse
aus Bergrohmilch
geräuchert
CHF 2.60/100gr.
Der eine Tag im Rauch gibt ihm den atemberaubenden Geschmack! Dieser Käse wird einen Tag der Räucherkammer überlassen.
Eigenschaft
Halbhartkäse
45% F.i.T.
4-5 Monate Reifezeit
ca. 6 kg schwer (ganzer Laib)
für 15 Personen
Das cremige, zartschmelzende Aroma verwöhnt jeden Käseliebhaber! Durch die zusätzliche Rahmzugabe erhält er seine eigene, cremige Art für richtige Männer oder die es noch werden wollen. Natürlich auch geniessbar für die Frauenwelt.
Im Jahre 1995 vom Käsermeister selbst entwickelt, trägt er bis heute einen grossen Teil zu unserem Erfolg bei. Das würzige Aroma ist für einen so kleinen Käse aussergewöhnlich!
Dank der würzigen Bergmilch aus dem Passwanggebiet entsteht ein herrliches Aroma.
Weichkäse
aus thermisierter Bergmilch
Hansjörg Stoll
Reckenkien 2
4717 Mümliswil
Montag-Samstag:
06:00-12:00 / 18:00-19:00
Sonntag geschlossen