CHF2.50
rezenter Hartkäse 45% F.i.T. ca. 14 Monate Reifezeit Rezenter: ca. 14 Monate
Ein rezenter, idealer Käse für eine kalte Platte und einer der beliebtesten und bekanntesten Käse der Schweiz. Eine unserer Hauptsorten.
CHF 2.50 pro 100gr.
für 15 Personen
Weichkäse aus Weisschimmel aus thermisierter Bergmilch CHF 7.50/pro Stück
Im Jahre 1995 vom Käsermeister selbst entwickelt, trägt er bis heute einen grossen Teil zu unserem Erfolg bei. Das würzige Aroma ist für einen so kleinen Käse aussergewöhnlich! Dank der würzigen Bergmilch aus dem Passwanggebiet entsteht ein herrliches Aroma.
Der milde, sehr aromatisch und trotzdem nicht zu scharfe Käse! Dank den Kräutern in der Region, welche die Kühe zum Fressen bekommen haben, erhält er seinen typischen Geschmack. Achtung: kann süchtig machen! CHF 2.50 pro 100gr.
Hansjörg StollReckenkien 24717 Mümliswil
Tel. 062 391 25 79info [at] kaeserei-reckenkien.ch
Montag-Samstag:06:00-12:00 / 18:00-19:00Sonntag geschlossen