CHF2.50
rezenter Hartkäse
45% F.i.T.
ca. 14 Monate Reifezeit
Rezenter: ca. 14 Monate
Ein rezenter, idealer Käse für eine kalte Platte und einer der beliebtesten und bekanntesten Käse der Schweiz. Eine unserer Hauptsorten.
CHF 2.50 pro 100gr.
Halbhartkäse
aus Bergrohmilch
geräuchert
CHF 2.60/100gr.
In der Farbe grau und schwarz
Grösse verstellbar
Der milde, sehr aromatisch und trotzdem nicht zu scharfe Käse! Dank den Kräutern in der Region, welche die Kühe zum Fressen bekommen haben, erhält er seinen typischen Geschmack. Achtung: kann süchtig machen! CHF 2.50 pro 100gr.
Im Jahre 1995 vom Käsermeister selbst entwickelt, trägt er bis heute einen grossen Teil zu unserem Erfolg bei. Das würzige Aroma ist für einen so kleinen Käse aussergewöhnlich!
Dank der würzigen Bergmilch aus dem Passwanggebiet entsteht ein herrliches Aroma.
Hansjörg Stoll
Reckenkien 2
4717 Mümliswil
Montag-Samstag:
06:00-12:00 / 18:00-19:00
Sonntag geschlossen