CHF7.50
Weichkäse aus Weisschimmel
aus thermisierter Bergmilch
CHF 7.50/pro Stück
Der Passwanglouis ist ein Weichkäse mit Weissschimmel. Durch seinen leicht nussigem Aroma und der Cremigkeit hat er einen sehr angenehmen milden Geschmack.
Eigenschaften
aus thermisierter Bergmilch
50 % F.i.T
ca. 2 Wochen Reifezeit
ca. 200-250 g
Im Jahre 1995 vom Käsermeister selbst entwickelt, trägt er bis heute einen grossen Teil zu unserem Erfolg bei. Das würzige Aroma ist für einen so kleinen Käse aussergewöhnlich!
Dank der würzigen Bergmilch aus dem Passwanggebiet entsteht ein herrliches Aroma.
Fondue fixfertig
in 2er, 3er und 4er Portionen erhältlich
Der milde, sehr aromatisch und trotzdem nicht zu scharfe Käse! Dank den Kräutern in der Region, welche die Kühe zum Fressen bekommen haben, erhält er seinen typischen Geschmack. Achtung: kann süchtig machen! CHF 2.50 pro 100gr.
Weichkäse
aus thermisierter Bergmilch
eingelegt in Rotwein
CHF 2.80/100 g
Hansjörg Stoll
Reckenkien 2
4717 Mümliswil
Montag-Samstag:
06:00-12:00 / 18:00-19:00
Sonntag geschlossen