CHF15.20
Im Jahre 1995 vom Käsermeister selbst entwickelt, trägt er bis heute einen grossen Teil zu unserem Erfolg bei. Das würzige Aroma ist für einen so kleinen Käse aussergewöhnlich!
Dank der würzigen Bergmilch aus dem Passwanggebiet entsteht ein herrliches Aroma.
Im Jahre 1995 vom Käsermeister selbst entwickelt, trägt er bis heute einen grossen Teil zu unserem Erfolg bei. Das würzige Aroma ist für einen so kleinen Käse aussergewöhnlich!
Dank der würzigen Bergmilch aus dem Passwanggebiet entsteht ein herrliches Aroma. Der Klassiker aus dem Reckenkien. Ein ganzer Laib: mind. 600gr
Auf Wunsch können wir auch halbe Mutschli liefern.
Halbhartkäse 45% F.i.t
Reifezeit 4-5 Wochen
Form: Rund 11-12cm Durchmesser
milder Hartkäse
45% F.i.t
ca. 6-9 Monate Reifezeit
Halbhartkäse
Biermutschli geräuchert
aus thermisierter Bergmilch
CHF 26.00/kg
Weichkäse mit Weissschimmel
mit thaler Kräuter
aus thermisierter Bergmilch
CHF 6.50/Stück
Weichkäse
aus thermisierter Bergmilch
Hansjörg Stoll
Reckenkien 2
4717 Mümliswil
Montag-Samstag:
06:00-12:00 / 18:00-19:00
Sonntag geschlossen
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