Dieses Weichchäsli wurde von Simu ausgetüftelt. Eine Knacknuss bis da Ergebnis stimmte, aber von nichts kommt nichts. Durch seinen weichen, milden Teig und der essbaren Rinde ist er ein wahrer Gaumenschmaus!
Weichkäse 50% F.i.T.
Reifezeit 4-5 Wochen
Gewicht des ganzen Laibes ca. 450 Gramm
Form: Rund,14cm Durchmesser
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