CHF2.20
milder Hartkäse
45% F.i.t
ca. 6-9 Monate Reifezeit
Der Gruyère mild ist ein idealer Käse für ein kaltes Znacht, passt aber auch in die warme Küche. Viele Rezepte dazu finden sie unter www.gruyere.com.
Eigenschaften
Hartkäse
45 % F.i.T.
CHF 2.2o pro 100gr.
für 15 Personen
Im Jahre 1995 vom Käsermeister selbst entwickelt, trägt er bis heute einen grossen Teil zu unserem Erfolg bei. Das würzige Aroma ist für einen so kleinen Käse aussergewöhnlich!
Dank der würzigen Bergmilch aus dem Passwanggebiet entsteht ein herrliches Aroma.
rezenter Hartkäse
45% F.i.T.
ca. 14 Monate Reifezeit
Rezenter: ca. 14 Monate
Halbhartkäse
Bergrohmilch
Hansjörg Stoll
Reckenkien 2
4717 Mümliswil
Montag-Samstag:
06:00-12:00 / 18:00-19:00
Sonntag geschlossen