Passwanglouis mit thaler Kräuter

Nach grosser Nachfrage haben wir unseren Passwanglouis mit thaler Kräutern aufgepeppt. Die feinen Kräuter werden im Thal angepflanzt und gedörrt. Daher haben sie einen sehr kurzen Weg für die Weiterverarbeitung bei uns in der Käserei. Thaler Kräuter und reckenkiener Bergmilch, eine supergute Kombination.

Eigenschaften
aus thermisierte Bergmilch
50 % F.i.T
ca. 2 Wochen Reifezeit
ca. 200 Gramm(ganzer Laib)