CHF2.70
Halbhartkäse aus Bergrohmilch geräuchert CHF 2.60/100gr.
Der eine Tag im Rauch gibt ihm den atemberaubenden Geschmack! Dieser Käse wird einen Tag der Räucherkammer überlassen.
Eigenschaft Halbhartkäse 45% F.i.T. 4-5 Monate Reifezeit ca. 6 kg schwer (ganzer Laib)
milder Hartkäse 45% F.i.t ca. 6-9 Monate Reifezeit
Im Jahre 1995 vom Käsermeister selbst entwickelt, trägt er bis heute einen grossen Teil zu unserem Erfolg bei. Das würzige Aroma ist für einen so kleinen Käse aussergewöhnlich! Dank der würzigen Bergmilch aus dem Passwanggebiet entsteht ein herrliches Aroma.
Joghurt in 500 und 180 g Becher erhältlich. 15 verschiedene Sorten erhältlich (zusätzliche saisonale Angebote)
Halbhartkäse Bergrohmilch
Hansjörg StollReckenkien 24717 Mümliswil
Tel. 062 391 25 79info [at] kaeserei-reckenkien.ch
Montag-Samstag:06:00-12:00 / 18:00-19:00Sonntag geschlossen